XO酱豆腐羹可做浇头

我这边已经炎炎夏日，不喜吃肉，所以来点清爽可口的豆腐羹。可做拌面或者拌米饭浇头。很快手，没什么难度且卡路里也不高。
所属分类： 清热解毒   夜宵  

XO酱豆腐羹可做浇头的用料

主料

嫩豆腐 200克 嫩豆腐 200克
黑木耳丝 30克 黑木耳丝 30克
黄瓜丝 30克

辅料

玉米淀粉 1勺 玉米淀粉 1勺
香菜 适量 香菜 适量

XO酱豆腐羹可做浇头的做法

#XO酱豆腐羹可做浇头的做法图解2

步骤1

水开放入切块的嫩豆腐，煮开，水的多少按照个人喜欢，个人建议不少于一升
#XO酱豆腐羹可做浇头的做法图解3

步骤2

放入配菜丝可按照自己喜欢配菜进行调整煮开。
#XO酱豆腐羹可做浇头的做法图解4

步骤3

放入一勺XO酱进行调味，可按照自己口味调整。
#XO酱豆腐羹可做浇头的做法图解5

步骤4

锅里再次翻滚，淋上水淀粉，用勺子轻轻搅拌，再次烧开即可。
#XO酱豆腐羹可做浇头的做法图解6

步骤5

爱上我，只需要一口，我就是长剑牌鲍鱼干贝XO酱
#XO酱豆腐羹可做浇头的做法图解7

步骤6

XO酱豆腐羹可做浇头的烹饪技巧


可以按照个人口味加少许盐调整一下，出炉时撒点白胡椒粉超级美味。nXO酱让平白无奇的豆腐羹得到海鲜味的升华。

上传我做的这道菜

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