马蹄火腿圆子汤

夏天天气炎热，特别容易中暑。我给大家推荐一道特别清热消暑的家常汤——马蹄火腿圆子汤。夏天我家经常吃这道汤，既能补充营养，又能消暑清热，而且还能治疗便秘呢。建议大家夏天一定要常喝这种汤，口味好，营养好。
所属分类： 清热解毒   汤羹  

马蹄火腿圆子汤的用料

主料

萝卜圆子 1根 萝卜圆子 1根
马蹄 150克

辅料

老姜 2片 老姜 2片
盐 3小勺

马蹄火腿圆子汤的做法

#马蹄火腿圆子汤的做法图解2

步骤1

备好食材：萝卜圆子、方腿切片；马蹄削皮后，洗净；老姜洗净，切片；
#马蹄火腿圆子汤的做法图解3

步骤2

煮锅倒入清水、放入姜片烧开；再放入马蹄继续煮；
#马蹄火腿圆子汤的做法图解4

步骤3

马蹄煮至8分熟，放入方腿一起煮；
#马蹄火腿圆子汤的做法图解5

步骤4

几分钟后，放入萝卜圆子；萝卜圆子是熟制品，所以最后放进锅里煮；
#马蹄火腿圆子汤的做法图解6

步骤5

调入胡椒粉，搅拌均匀；
#马蹄火腿圆子汤的做法图解7

步骤6

食材煮熟后，调入盐，搅拌均匀；
#马蹄火腿圆子汤的做法图解8

步骤7

关火，起锅，【马蹄火腿圆子汤】就做好啦。
#马蹄火腿圆子汤的做法图解9

步骤8

马蹄火腿圆子汤的烹饪技巧


1、萝卜圆子是熟制品，所以最后放进锅里煮；

上传我做的这道菜

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