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桃胶香梨圆子羹
秋天养生滋阴养肺放在首位，因为秋季比较干燥，这碗糖水非常的适合。
所属分类：
解酒
桃胶香梨圆子羹的做法
步骤1
桃胶需要提前12个小时浸泡，直至完全泡发，然后先冲洗过滤除杂质，再去仔细捡掉杂质，最后再清洗干净。
步骤2
然后将处理好的桃胶放到小锅里，加入清水大约600毫升。
步骤3
上炉煮开后，转中火炖大约20分钟至粘稠出胶。
步骤4
然后加入糯米小丸子，我这个小丸子里边还加了黑芝麻粉。
步骤5
汤煮开后再加入香梨块，继续煮。如果汤比较粘稠，可以再点一点水。
步骤6
煮到香梨变软，加入枸杞，搅拌均匀，煮开即可，就完成了这道糖水。
步骤7
桃胶香梨圆子羹的烹饪技巧
桃㬵不易煮时间过久，20到30分钟是足够的了，再煮久，就会煮化的。
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