韩式蜂蜜黄芥排骨

一直喜欢吃蜂蜜芥末口味的韩式炸鸡，但是老吃炸鸡容易上火，所以学了这道操作简单，味道好的韩式蜂蜜黄芥排骨，适合宜家老少食用。
所属分类： 补肾   晚餐  

韩式蜂蜜黄芥排骨的用料

主料

排骨 65克 排骨 65克

辅料

盐 5克 盐 5克
黄芥末酱 30克 黄芥末酱 30克
罗勒 少许 罗勒 少许

韩式蜂蜜黄芥排骨的做法

#韩式蜂蜜黄芥排骨的做法图解2

步骤1

排骨切成8cm长的段
#韩式蜂蜜黄芥排骨的做法图解3

步骤2

罗勒切碎后，与黄芥末酱、 蜂蜜搅拌成酱汁
#韩式蜂蜜黄芥排骨的做法图解4

步骤3

排骨洗干净后， 吸干水分，加入盐、黑胡椒碎、橄榄油搅拌均匀
#韩式蜂蜜黄芥排骨的做法图解5

步骤4

然后倒入蜂蜜芥末酱
#韩式蜂蜜黄芥排骨的做法图解6

步骤5

搅拌均匀，腌制40分钟
#韩式蜂蜜黄芥排骨的做法图解7

步骤6

排骨放在垫了油纸的whirlpool烤盘上， 把带皮大蒜紧贴排骨放好，再撒入少许黑胡椒碎
#韩式蜂蜜黄芥排骨的做法图解8

步骤7

选用 惠而浦 WTO-CS341T 蒸烤箱，上下管独立控温。
#韩式蜂蜜黄芥排骨的做法图解9

步骤8

惠而浦蒸汽烤箱的水箱加满水，选择“高温蒸”功能模式，设 置温度200°C,启动程序
#韩式蜂蜜黄芥排骨的做法图解10

步骤9

当温度达到200°C，把烤盘放入中层，烤30分钟左右
#韩式蜂蜜黄芥排骨的做法图解11

步骤10

韩式蜂蜜黄芥排骨的烹饪技巧


考制的时间，与排骨的厚薄程度有关，请根据实际情况适当调整

上传我做的这道菜

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