墨鱼面沙拉

一开始知道墨鱼面我是拒绝的,黑漆漆的墨汁没有勾起食欲。但是看别人一直说墨鱼面沙拉好吃,就挡不住好奇的心理买了一包回来试试。一吃果然觉得好吃,非常符合我比较清淡的胃口。做一份这样的沙拉,既能带出去秋游,也能作为减肥爱美人士的工作餐,非常好吃的。
所属分类: 利尿   增肥  

墨鱼面沙拉的用料

主料

墨鱼面 一把 墨鱼面 一把
虾仁 5个 虾仁 5个
鸡蛋 一个 鸡蛋 一个

辅料

黑胡椒碎 少许 黑胡椒碎 少许
橄榄油 1小勺

墨鱼面沙拉的做法

#墨鱼面沙拉的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#墨鱼面沙拉的做法图解3

步骤2

墨鱼面和鸡蛋放入汤锅中煮熟透。
#墨鱼面沙拉的做法图解4

步骤3

煮熟的墨鱼面捞起来拌入少许橄榄油。
#墨鱼面沙拉的做法图解5

步骤4

玉米、芦笋、虾仁继续放入汤锅中煮熟。
#墨鱼面沙拉的做法图解6

步骤5

鸡蛋和圣女果切块,煮好的食材放入沙拉碗。
#墨鱼面沙拉的做法图解7

步骤6

加入少许现磨的和胡椒碎。
#墨鱼面沙拉的做法图解8

步骤7

吃的时候再拌上沙拉酱即可。
#墨鱼面沙拉的做法图解9

步骤8

墨鱼面沙拉的烹饪技巧


墨鱼面需要煮的比较久,所以和鸡蛋一起煮,面煮到筷子等夹断就是熟了,其他快熟材料再一起煮。

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/ 9   墨鱼面沙拉的做法步骤

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