早渔人家|翡翠蔬菜汤

不会吊高汤？试试这道快手翡翠汤，1个鸡蛋，3片鱼糕，几样蔬菜，就可以烧出一份美味的浓香鲜汤。答应我，干燥的秋日要好好喝汤哦~
所属分类： 养肝   夜宵  

早渔人家|翡翠蔬菜汤的用料

主料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
胡萝卜 30克 胡萝卜 30克
青菜 3株

辅料

食盐 少许 食盐 少许

早渔人家|翡翠蔬菜汤的做法

#早渔人家|翡翠蔬菜汤的做法图解2

步骤1

准备食材
#早渔人家|翡翠蔬菜汤的做法图解3

步骤2

油锅煎一个金灿灿的鸡蛋；
#早渔人家|翡翠蔬菜汤的做法图解4

步骤3

另起一个锅，放入煎好的鸡蛋，再加一大碗水；
#早渔人家|翡翠蔬菜汤的做法图解5

步骤4

咕噜咕噜水煮沸，水分与油脂及蛋白质融合变身高汤；
#早渔人家|翡翠蔬菜汤的做法图解6

步骤5

加入胡萝卜片
#早渔人家|翡翠蔬菜汤的做法图解7

步骤6

加入冬瓜片
#早渔人家|翡翠蔬菜汤的做法图解8

步骤7

加入早渔人家荆州鱼糕，煮3分钟；
#早渔人家|翡翠蔬菜汤的做法图解9

步骤8

加入青菜叶；
#早渔人家|翡翠蔬菜汤的做法图解10

步骤9

加一点盐，煮1分钟就可以出锅咯~（不用加鸡精哦，鱼糕本身就有鱼肉的鲜香，汤也自然鲜香了~）
#早渔人家|翡翠蔬菜汤的做法图解11

步骤10

早渔人家|翡翠蔬菜汤的烹饪技巧


上传我做的这道菜

早渔人家|翡翠蔬菜汤的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   早渔人家|翡翠蔬菜汤的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜