鱿鱼鸡枞菌

冬天来啦!用鱿鱼和鸡枞菌做一道香辣可口的开胃菜。由于的先加上军鼓类的,先两者加一起很鲜
所属分类: 解酒   贫血  

鱿鱼鸡枞菌的用料

主料

鱿鱼 150克 鱿鱼 150克
青椒 一个 青椒 一个
一块 一块
泡椒 一勺

辅料

50毫升 50毫升
蚝油 20克 蚝油 20克

鱿鱼鸡枞菌的做法

#鱿鱼鸡枞菌的做法图解2

步骤1

把所有的食材准备好
#鱿鱼鸡枞菌的做法图解3

步骤2

青椒胡萝卜切好。
#鱿鱼鸡枞菌的做法图解4

步骤3

姜,蒜和鸡枞菌切好
#鱿鱼鸡枞菌的做法图解5

步骤4

胡萝卜放入开水里焯熟。
#鱿鱼鸡枞菌的做法图解6

步骤5

下入蒜末姜丝和泡椒爆炒。
#鱿鱼鸡枞菌的做法图解7

步骤6

把鱿鱼放入爆炒
#鱿鱼鸡枞菌的做法图解8

步骤7

酱切好的鸡枞菌放入,下少许盐翻炒
#鱿鱼鸡枞菌的做法图解9

步骤8

把焯水的胡萝卜放翻炒。
#鱿鱼鸡枞菌的做法图解10

步骤9

下适量的酱油
#鱿鱼鸡枞菌的做法图解11

步骤10

最后放入青椒和蚝油翻炒均匀即可
#鱿鱼鸡枞菌的做法图解12

步骤11

鱿鱼鸡枞菌的烹饪技巧


鱿鱼提前焯水去腥泡椒带微辣和咸味,盐适量放少一些

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