虫草花炖鸡汤

虫草花含有丰富的蛋白质，能够增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力。另外，它还有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。而鸡汤除了补虚的功效以外，还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。
所属分类： 补血   养肝  

虫草花炖鸡汤的用料

主料

虫草花 200克 虫草花 200克
红枣 10颗

辅料

生姜 2片 生姜 2片
盐 1勺

虫草花炖鸡汤的做法

#虫草花炖鸡汤的做法图解2

步骤1

三黄鸡半只清洗干净，冷水入锅煮至翻滚后盛出，再次冲洗干净
#虫草花炖鸡汤的做法图解3

步骤2

准备虫草花，红枣
#虫草花炖鸡汤的做法图解4

步骤3

砂锅里放入鸡
#虫草花炖鸡汤的做法图解5

步骤4

虫草花，红枣
#虫草花炖鸡汤的做法图解6

步骤5

生姜，大葱
#虫草花炖鸡汤的做法图解7

步骤6

加入清水没过食材
#虫草花炖鸡汤的做法图解8

步骤7

煮至翻滚
#虫草花炖鸡汤的做法图解9

步骤8

改小火慢炖50分钟
#虫草花炖鸡汤的做法图解10

步骤9

加入一勺盐调味，再煮5分钟即可食用
#虫草花炖鸡汤的做法图解11

步骤10

虫草花炖鸡汤的烹饪技巧


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