干椒炒苦菜

冬季降火菜
所属分类： 清热解毒   下饭菜  

干椒炒苦菜的用料

主料

苦菜 1根

辅料

植物油 适量 植物油 适量
干辣椒 2个

干椒炒苦菜的做法

#干椒炒苦菜的做法图解2

步骤1

苦菜洗净
#干椒炒苦菜的做法图解3

步骤2

将苦菜切段（苦菜叶切大段，茎切小段）
#干椒炒苦菜的做法图解4

步骤3

锅中放油，并放入干辣椒，小火加热
#干椒炒苦菜的做法图解5

步骤4

油热后放入苦菜，大火翻炒
#干椒炒苦菜的做法图解6

步骤5

炒至苦菜茎变软，加入食盐，翻炒均匀即可
#干椒炒苦菜的做法图解7

步骤6

干椒炒苦菜的烹饪技巧


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/ 7   干椒炒苦菜的做法步骤

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