豆腐煲

降温了,做一锅热气腾腾的豆腐煲,浑身暖洋洋
所属分类: 素食   晚餐   午餐   家常菜  

豆腐煲的用料

主料

豆腐块 500克 豆腐块 500克

辅料

少许 少许
适量 适量
一勺 一勺
蚝油 一勺

豆腐煲的做法

#豆腐煲的做法图解2

步骤1

豆腐切成厚厚的片淋上蛋液
#豆腐煲的做法图解3

步骤2

油锅煎至两面金黄
#豆腐煲的做法图解4

步骤3

五花肉煎出油
#豆腐煲的做法图解5

步骤4

白菜洗净手撕放入砂锅,放上五花肉
#豆腐煲的做法图解6

步骤5

放上煎好的豆腐
#豆腐煲的做法图解7

步骤6

起锅烧油,加入葱姜蒜,小米辣炒香,加入小半碗水,加入盐,生抽,蚝油
#豆腐煲的做法图解8

步骤7

炒好的汤汁倒入砂锅,撒上葱花
#豆腐煲的做法图解9

步骤8

豆腐煲的烹饪技巧


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/ 9   豆腐煲的做法步骤

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