懒人芹菜发面饼

我自己编了个顺口溜,请友友们笑纳: 酵母白糖和面糊, 冰箱冷藏睡一夜。 各种蔬菜搅一搅, 早餐主食不重样。 亲说这样懒不懒?
所属分类: 气血双补   贫血  

懒人芹菜发面饼的用料

主料

芹菜 200克 芹菜 200克
五香粉 1勺 五香粉 1勺
酵母 3克 酵母 3克

懒人芹菜发面饼的做法

#懒人芹菜发面饼的做法图解2

步骤1

面粉里加入白糖酵母和水,搅成无干面粉,粘稠状。
#懒人芹菜发面饼的做法图解3

步骤2

大锅里烧水,放的去手又不烫,盖锅盖醒发40分钟。这一步可以临睡前做好,放冰箱冷藏一夜,同样可以发酵好。
#懒人芹菜发面饼的做法图解4

步骤3

内部气泡就是发好了。
#懒人芹菜发面饼的做法图解5

步骤4

芹菜切碎,放入面糊里,加入盐,五香粉搅拌均匀。
#懒人芹菜发面饼的做法图解6

步骤5

手上抹点油,揪适量大小,团成圆球
#懒人芹菜发面饼的做法图解7

步骤6

电饼铛预热刷油,直接放入生胚,用手按压成饼
#懒人芹菜发面饼的做法图解8

步骤7

烙至两面金黄即可出锅食用
#懒人芹菜发面饼的做法图解9

步骤8

懒人芹菜发面饼的烹饪技巧


1、烙饼的时候需要两面都刷油,锁住水份 2、刚出锅有焦壳,稍微放一会儿就会变软 3、出锅后可以挤上沙拉酱,口感更好

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