海鲜馄饨

过年大鱼大肉吃的太油腻，来一碗清爽小馄饨吧！
所属分类： 海鲜   馄饨   夜宵  

海鲜馄饨的用料

主料

馄饨 12个 馄饨 12个

辅料

虾皮 适量 虾皮 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
玉米油 一勺 玉米油 一勺

海鲜馄饨的做法

#海鲜馄饨的做法图解2

步骤1

馄饨从冷冻室拿出来稍微回温，不需要解冻
#海鲜馄饨的做法图解3

步骤2

碗内放入紫菜碎，虾皮，胡椒粉，食盐，鸡精，葱花做好准备工作
#海鲜馄饨的做法图解4

步骤3

锅内倒入500ml清水开大火
#海鲜馄饨的做法图解5

步骤4

再放入馄饨盖上锅盖煮。因为馄饨是冷冻的，可以跟冷水同时下锅，这样的馄饨更容易受热均匀而熟的快
#海鲜馄饨的做法图解6

步骤5

锅内水沸腾后马上转小火，再舀几汤勺开水
#海鲜馄饨的做法图解7

步骤6

放入调料碗里，搅拌均匀
#海鲜馄饨的做法图解8

步骤7

小火焖煮一分钟左右，捞起馄饨放入碗内，再放一勺色拉油
#海鲜馄饨的做法图解9

步骤8

搅拌均匀就可以开动啦！
#海鲜馄饨的做法图解10

步骤9

海鲜馄饨的烹饪技巧


1:喜欢吃辣味的可以放一勺辣椒油 2:冷冻的馄饨跟冷水一起下锅，口感更劲道

上传我做的这道菜

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/ 10   海鲜馄饨的做法步骤

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