红焖豆腐

爱吃豆腐的可以这样做哦，特别下饭，我能吃三大碗
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红焖豆腐的用料

主料

嫩豆腐 一块

辅料

木耳(水发) 5个 木耳(水发) 5个
老抽 1勺 老抽 1勺
青椒 1个 青椒 1个
蒜叶 适量 蒜叶 适量
姜 适量 姜 适量
淀粉 1勺 淀粉 1勺

红焖豆腐的做法

#红焖豆腐的做法图解2

步骤1

备菜
#红焖豆腐的做法图解3

步骤2

下油煎豆腐
#红焖豆腐的做法图解4

步骤3

煎好起锅备用
#红焖豆腐的做法图解5

步骤4

锅里留油，放入姜蒜郫县豆瓣酱爆香
#红焖豆腐的做法图解6

步骤5

加一碗清水
#红焖豆腐的做法图解7

步骤6

放入煎好的豆腐，青红椒，木耳翻炒两分钟
#红焖豆腐的做法图解8

步骤7

加入蒜叶，芡粉勾芡
#红焖豆腐的做法图解9

步骤8

依次加入盐味精，生抽，老抽调味
#红焖豆腐的做法图解10

步骤9

盖锅闷三十秒起锅
#红焖豆腐的做法图解11

步骤10

红焖豆腐的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 11   红焖豆腐的做法步骤

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