百合花蒲公英蛋汤

春天是百花盛开的季节，清热解毒的蒲公英现在也开花了，采了些蒲公英，搭配安神精心的百合花瓣，煮一碗简单清淡的去火汤。
所属分类： 活血化瘀   清热解毒   素食   汤羹  

百合花蒲公英蛋汤的用料

主料

蒲公英 70克 蒲公英 70克
百合花瓣 1克

辅料

食用盐 1克 食用盐 1克

百合花蒲公英蛋汤的做法

#百合花蒲公英蛋汤的做法图解2

步骤1

蒲公英选择了带花的，把花和叶子分开洗净
#百合花蒲公英蛋汤的做法图解3

步骤2

锅里放油，炒香香葱
#百合花蒲公英蛋汤的做法图解4

步骤3

加入一碗汤和一点盐煮开
#百合花蒲公英蛋汤的做法图解5

步骤4

放入蒲公英叶子
#百合花蒲公英蛋汤的做法图解6

步骤5

煮开后把鸡蛋打散倒入成蛋花
#百合花蒲公英蛋汤的做法图解7

步骤6

再把蒲公英花放入，蛋液凝固就可以关火
#百合花蒲公英蛋汤的做法图解8

步骤7

盛入碗里，放入百合花瓣。清热解毒有去火的清淡汤羹
#百合花蒲公英蛋汤的做法图解9

步骤8

百合花蒲公英蛋汤的烹饪技巧


为了更好看，我选了带花的蒲公英，不带也一样哦。

上传我做的这道菜

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