清炒油菜

选用大根茎的油菜,脆脆香香,简单快炒!
所属分类: 利尿  

清炒油菜的用料

主料

油菜 6-7 颗

清炒油菜的做法

#清炒油菜的做法图解2

步骤1

大根茎的脆感比较强。
#清炒油菜的做法图解3

步骤2

要想口感好,把根和叶分开,切断
#清炒油菜的做法图解4

步骤3

切蒜
#清炒油菜的做法图解5

步骤4

起锅,热油,蒜片爆香
#清炒油菜的做法图解6

步骤5

先下入根,快速翻炒30秒
#清炒油菜的做法图解7

步骤6

加入叶子,
#清炒油菜的做法图解8

步骤7

放入盐,叶子微微变软马上出锅。
#清炒油菜的做法图解9

步骤8

清炒油菜的烹饪技巧


根脆脆的,叶子又不会很软。

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/ 9   清炒油菜的做法步骤

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