松茸烧圆白菜

质量上乘又利好的干松茸,用冷水浸泡时就可以闻到浓郁的香气。搭配什么食材,成品都很不错。松茸与圆白菜组合在一起烧制。菜品营养丰富,食疗功效很多,是一道滋补又养生的美味。
所属分类: 补血  

松茸烧圆白菜的用料

主料

干松茸 100克 干松茸 100克

辅料

适量 适量
白糖 适量 白糖 适量
胡萝卜 适量

松茸烧圆白菜的做法

#松茸烧圆白菜的做法图解2

步骤1

干松茸洗干净用冷水浸泡
#松茸烧圆白菜的做法图解3

步骤2

圆白菜洗干净浸泡一会
#松茸烧圆白菜的做法图解4

步骤3

圆白菜撕成块
#松茸烧圆白菜的做法图解5

步骤4

起油锅,葱姜入锅煸香后松茸入锅炒
#松茸烧圆白菜的做法图解6

步骤5

倒入浸泡松茸的水,盖上锅盖烧一会
#松茸烧圆白菜的做法图解7

步骤6

10分钟圆白菜入锅炒
#松茸烧圆白菜的做法图解8

步骤7

加白砂糖炒均匀,盖上锅盖再烧,其间适时翻炒
#松茸烧圆白菜的做法图解9

步骤8

食材熟撒入胡萝卜碎炒均匀
#松茸烧圆白菜的做法图解10

步骤9

加盐、胡椒粉,炒均匀关火,盛出享用
#松茸烧圆白菜的做法图解11

步骤10

松茸烧圆白菜的烹饪技巧


1、松茸很香,不必再添加多种调味品。 2、食材搭配依据个人偏爱。

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