清肝明目的洋葱炒猪肝，手机控一定要收藏

猪肝营养丰富，经常食用具有补血补铁清肝明目功效，很多人都说自己做的猪肝有腥有柴，下面我就来教大家做一道 【滑嫩鲜美的猪肝】
所属分类： 补血   利尿   明目   晚餐   午餐   延缓衰老  

清肝明目的洋葱炒猪肝，手机控一定要收藏的用料

主料

猪肝 800克 猪肝 800克
红椒 1个 红椒 1个
芦笋 4个

辅料

生姜 1块 生姜 1块
生抽 3勺 生抽 3勺
白糖 1勺

清肝明目的洋葱炒猪肝，手机控一定要收藏的做法

#清肝明目的洋葱炒猪肝，手机控一定要收藏的做法图解2

步骤1

准备食材
#清肝明目的洋葱炒猪肝，手机控一定要收藏的做法图解3

步骤2

猪肝清洗干净去筋，切成薄片，用冷水浸泡15分钟左右去除血水
#清肝明目的洋葱炒猪肝，手机控一定要收藏的做法图解4

步骤3

洋葱切块，芦笋切小段，青红椒切片，生姜切米
#清肝明目的洋葱炒猪肝，手机控一定要收藏的做法图解5

步骤4

锅里放水烧开，放入一点盐放芦笋焯水捞出控水
#清肝明目的洋葱炒猪肝，手机控一定要收藏的做法图解6

步骤5

锅里放水烧开，放入一点盐放芦笋焯水捞出控水
#清肝明目的洋葱炒猪肝，手机控一定要收藏的做法图解7

步骤6

锅里放入食用油，放入生姜米炒香
#清肝明目的洋葱炒猪肝，手机控一定要收藏的做法图解8

步骤7

倒入洋葱翻炒出香味
#清肝明目的洋葱炒猪肝，手机控一定要收藏的做法图解9

步骤8

倒入猪肝翻炒均匀
#清肝明目的洋葱炒猪肝，手机控一定要收藏的做法图解10

步骤9

倒入芦荟翻炒均匀
#清肝明目的洋葱炒猪肝，手机控一定要收藏的做法图解11

步骤10

倒入3勺生抽翻炒均匀，倒入2少盐翻炒均匀，倒入1勺白糖翻炒均匀
#清肝明目的洋葱炒猪肝，手机控一定要收藏的做法图解12

步骤11

倒入辣椒片翻炒均匀至断生
#清肝明目的洋葱炒猪肝，手机控一定要收藏的做法图解13

步骤12

清肝明目的洋葱炒猪肝，手机控一定要收藏的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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