桑葚枸杞膏

桑椹丰收了，我用它熬了一道经典膏方，滋补肝肾，很适合肝肾亏虚、肝血不足、经常看手机、熬夜、喝酒和睡眠不好的人喝。
所属分类： 痛经  

桑葚枸杞膏的用料

主料

桑葚 2000克 桑葚 2000克
红糖 320克

桑葚枸杞膏的做法

#桑葚枸杞膏的做法图解2

步骤1

采摘新鲜的桑葚
#桑葚枸杞膏的做法图解3

步骤2

清洗干净
#桑葚枸杞膏的做法图解4

步骤3

去蒂
#桑葚枸杞膏的做法图解5

步骤4

枸杞也清洗干净
#桑葚枸杞膏的做法图解6

步骤5

把桑葚和枸杞都放入铜锅中
#桑葚枸杞膏的做法图解7

步骤6

加适量清水
#桑葚枸杞膏的做法图解8

步骤7

大火煮熟
#桑葚枸杞膏的做法图解9

步骤8

然后放入搅拌机中打成浆
#桑葚枸杞膏的做法图解10

步骤9

再把打好的浆倒入铜锅中熬制
#桑葚枸杞膏的做法图解11

步骤10

捞掉上面的浮沫
#桑葚枸杞膏的做法图解12

步骤11

小火慢慢熬制 ，边熬边搅拌
#桑葚枸杞膏的做法图解13

步骤12

水分差不多干时加入红糖
#桑葚枸杞膏的做法图解14

步骤13

浓缩成膏状即可
#桑葚枸杞膏的做法图解15

步骤14

桑葚枸杞膏的烹饪技巧


1.因为桑葚本身是带凉性的，加红糖可以中和桑葚的凉性。 2.熬制到后面浓缩成膏的时候会打泡泡溅出来，为了防止烫到手，最好带一个手套。

上传我做的这道菜

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