糯米红糖鸡蛋粥

天气越来越冷，我们也越来越喜欢吃热乎乎的东西，例如说火锅、热汤等，吃完喝完全身暖乎乎，平常蔬菜汤、肉骨汤等大清赞洗洗涮涮到底需要勇气，而前天晚上就直接扔电饭锅里，预约定时好早上起床即可食用，似乎更受我们的欢迎，而今天小编推荐一款红枣红糖糯米粥，糯米搭配红糖，味道香甜，操作简单，所以感兴趣的快来看看吧！
所属分类： 痛经   早餐   粥  

糯米红糖鸡蛋粥的用料

主料

糯米 100克 糯米 100克

辅料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

糯米红糖鸡蛋粥的做法

#糯米红糖鸡蛋粥的做法图解2

步骤1

将糯米提前浸泡，让糯米汤更加香浓；
#糯米红糖鸡蛋粥的做法图解3

步骤2

红枣洗去表面灰尘；
#糯米红糖鸡蛋粥的做法图解4

步骤3

再将红枣和糯米都放入锅中，倒入没过食材稍多一点的清水，选择煮粥功能键，开始煮粥；
#糯米红糖鸡蛋粥的做法图解5

步骤4

煮粥快结束后，切一点姜丝，如果不喜欢姜味也可以忽略，然后将1个鸡蛋磕入碗中，搅打均匀；
#糯米红糖鸡蛋粥的做法图解6

步骤5

粥煮好后，倒入姜丝，继续焖煮十来分钟；稍微煮久一点可以更加散发出姜味，而且冬天太冷，带点姜，更能驱寒；
#糯米红糖鸡蛋粥的做法图解7

步骤6

焖煮完毕后，均匀淋入蛋液，稍微搅拌均匀即可出锅了；
#糯米红糖鸡蛋粥的做法图解8

步骤7

糯米红糖鸡蛋粥的烹饪技巧


1、如果不喜欢生姜则可以不放； 2、如果不喜欢红糖，其他糖也可以替代；

上传我做的这道菜

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