白菜猪肉包

非常好吃的白菜包。
所属分类： 包子   补血   利尿   主食  

白菜猪肉包的用料

主料

白菜 500克 白菜 500克
面粉 1000克

辅料

生抽 适量 生抽 适量
香葱 适量 香葱 适量
酵母 适量

白菜猪肉包的做法

#白菜猪肉包的做法图解2

步骤1

白菜焯水切碎
#白菜猪肉包的做法图解3

步骤2

猪肉泥，白菜加入盆子里
#白菜猪肉包的做法图解4

步骤3

加入香葱，生抽，蚝油，拌均匀
#白菜猪肉包的做法图解5

步骤4

面粉加温水和酵母揉成团，发至两倍大
#白菜猪肉包的做法图解6

步骤5

排气，并分成50克的小剂子
#白菜猪肉包的做法图解7

步骤6

用擀面杖擀成饼
#白菜猪肉包的做法图解8

步骤7

加入肉泥包起来
#白菜猪肉包的做法图解9

步骤8

放进锅里发20分钟，再蒸15分钟
#白菜猪肉包的做法图解10

步骤9

白菜猪肉包的烹饪技巧


蒸好后在锅里保存5分钟

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