芹菜炒肉

脆脆的西芹配上鲜嫩的肉丝，非常的下饭
所属分类： 利尿   气血双补   贫血  

芹菜炒肉的用料

主料

西芹 300克 西芹 300克

辅料

食盐 适量 食盐 适量
胡椒 适量

芹菜炒肉的做法

#芹菜炒肉的做法图解2

步骤1

锅烧热，倒入色拉油；
#芹菜炒肉的做法图解3

步骤2

倒放肉丝翻炒均匀；
#芹菜炒肉的做法图解4

步骤3

倒入切好的芹菜丝；
#芹菜炒肉的做法图解5

步骤4

加入盐和酱油，翻炒均匀；
#芹菜炒肉的做法图解6

步骤5

加入味精和胡椒翻炒均匀起锅装盘
#芹菜炒肉的做法图解7

步骤6

一盘脆爽可口的芹菜炒肉丝出锅了。
#芹菜炒肉的做法图解8

步骤7

芹菜炒肉的烹饪技巧


1.芹菜不要炒太久，太久口感会不脆； 2.肉丝一定要提前加生粉腌制，这样炒出来才嫩。

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