羊肚菌花菇排骨汤

又到了各种喝汤的季节了，平时家里也会煲一些汤润润肺。说到汤，大概最好喝的就是妈妈煮的汤，我不是一个会煮汤的人，关键也不会搭配，一般都是各种家里有的食材搭配一下，就可以啦！
所属分类： 补肾   汤羹  

羊肚菌花菇排骨汤的用料

主料

排骨 500克

辅料

羊肚菌 适量 羊肚菌 适量
香菇 适量 香菇 适量
淮山 适量 淮山 适量
枸杞 适量

羊肚菌花菇排骨汤的做法

#羊肚菌花菇排骨汤的做法图解2

步骤1

准备所需辅料
#羊肚菌花菇排骨汤的做法图解3

步骤2

花菇香菇提前两个小时泡水
#羊肚菌花菇排骨汤的做法图解4

步骤3

淮山，羊肚菌提前半个小时泡水
#羊肚菌花菇排骨汤的做法图解5

步骤4

排骨，加姜片，葱段，料酒后，飞水
#羊肚菌花菇排骨汤的做法图解6

步骤5

排骨洗净后加姜片，葱段，放入锅内
#羊肚菌花菇排骨汤的做法图解7

步骤6

加入适量水和料酒
#羊肚菌花菇排骨汤的做法图解8

步骤7

小火煮开
#羊肚菌花菇排骨汤的做法图解9

步骤8

把泡好的食材倒入锅内，继续焖煮
#羊肚菌花菇排骨汤的做法图解10

步骤9

煮开后，加入枸杞和红枣
#羊肚菌花菇排骨汤的做法图解11

步骤10

起锅前加入盐调味
#羊肚菌花菇排骨汤的做法图解12

步骤11

煮至排骨酥烂即可
#羊肚菌花菇排骨汤的做法图解13

步骤12

趁热就可以开喝了～～
#羊肚菌花菇排骨汤的做法图解14

步骤13

霸王超市|泥人柴砂锅，原生态手工制作更放心
#羊肚菌花菇排骨汤的做法图解15

步骤14

羊肚菌花菇排骨汤的烹饪技巧


1、一般炖汤我都会用干货，简单又方便 2、实在不知道怎么搭配的，也可以买那种搭配好的调料包

上传我做的这道菜

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