百合梨汤

到了这个季节,我是经常的会煮上一锅,全家老人孩子都喝上一碗,润喉清肺都很不错,不夸张的说比止咳糖浆都好。
所属分类: 活血化瘀   汤羹  

百合梨汤的用料

主料

梨子 2个 梨子 2个

百合梨汤的做法

#百合梨汤的做法图解2

步骤1

梨子2个,百合用水浸泡开
#百合梨汤的做法图解3

步骤2

百合清洗干净,拣去杂质
#百合梨汤的做法图解4

步骤3

先把梨子去皮切成小块,梨皮也别扔掉
#百合梨汤的做法图解5

步骤4

砂锅里放入梨子,倒入百合,大火烧开,改成小火慢慢的熬制
#百合梨汤的做法图解6

步骤5

大约熬制20分钟,就可以把梨子皮捞出去掉,梨子皮也有很好的作用
#百合梨汤的做法图解7

步骤6

最后加入老冰糖融化,撒上即可枸杞点缀,关火即成
#百合梨汤的做法图解8

步骤7

出锅
#百合梨汤的做法图解9

步骤8

百合梨汤的烹饪技巧


买百合的时候,尽量买颜色自然发黄的,不要买雪白的颜色的百合,颜色雪白大多是熏制的百合。

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/ 9   百合梨汤的做法步骤

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