韩式辣炒年糕

喜欢看韩剧的朋友对辣炒年糕一定不陌生，它是韩国经典小吃之一，QQ弹弹的年糕，包裹着红彤彤的汤汁，一口一个，超级满足！甜辣辣的的酱汁配上Q弹的年糕，基本没有妹子会不喜欢。那辣炒年糕能不能在家自己做呢？当然可以，而且做法超级简单，吃货们赶紧做起来吧！
所属分类： 韩国料理   主食  

韩式辣炒年糕的用料

主料

年糕条 180克 年糕条 180克

辅料

韩国辣酱 2勺 韩国辣酱 2勺

韩式辣炒年糕的做法

#韩式辣炒年糕的做法图解2

步骤1

调酱汁：1勺番茄酱+2勺韩国辣酱+1勺白糖+1勺陈醋+1勺淀粉+5勺清水搅拌均匀
#韩式辣炒年糕的做法图解3

步骤2

先将年糕条倒入沸水中煮一下，煮熟后捞出过凉水，再捞出沥干水份备用！
#韩式辣炒年糕的做法图解4

步骤3

锅中热油，放入蒜末炒香
#韩式辣炒年糕的做法图解5

步骤4

倒入酱汁和年糕大火翻炒
#韩式辣炒年糕的做法图解6

步骤5

年糕入味，即可关火，撒上芝麻就大功告成了
#韩式辣炒年糕的做法图解7

步骤6

韩式辣炒年糕的烹饪技巧


1.韩国辣酱看上去红红的好像很辣的样子其实并不辣，可根据自己的口味调整韩式辣酱和辣椒粉的用量。 2.煮年糕的过程中要注意搅拌，越煮的久粘度越大越容易粘锅。 3.千万别买到那种带酸味添加了醋的包饭酱， 不太适合调制拌饭酱和年糕酱。 4.韩式辣酱口味很多，有的比较甜，一定要尝一尝味道再添加盐和冰糖。

上传我做的这道菜

韩式辣炒年糕的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   韩式辣炒年糕的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜