菇丝鱿鱼圈

超下饭的一道菜,又快手又下饭。我家隔三差五就要炒上一盘。
所属分类: 解酒   家常菜   贫血  

菇丝鱿鱼圈的用料

主料

鱿鱼 3只 鱿鱼 3只
辣萝卜 1碟

辅料

生抽 适量 生抽 适量

菇丝鱿鱼圈的做法

#菇丝鱿鱼圈的做法图解2

步骤1

备好所用食材。
#菇丝鱿鱼圈的做法图解3

步骤2

水煮开将鱿鱼及鸡腿菇丝下锅先焯一下。
#菇丝鱿鱼圈的做法图解4

步骤3

锅里加油,将辣萝卜酱及生姜丝爆香。
#菇丝鱿鱼圈的做法图解5

步骤4

将焯好的食材下锅炒至挂味。
#菇丝鱿鱼圈的做法图解6

步骤5

再加生抽调味即可。
#菇丝鱿鱼圈的做法图解7

步骤6

这样一份下饭菜完成。
#菇丝鱿鱼圈的做法图解8

步骤7

菇丝鱿鱼圈的烹饪技巧


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/ 8   菇丝鱿鱼圈的做法步骤

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