最简单的家常菜,百吃不厌…青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋,最家常的味道,也是百吃不厌的家常便饭。
所属分类: 快手菜   素食   家常菜  

最简单的家常菜,百吃不厌…青椒炒鸡蛋的用料

主料

青椒 3个 青椒 3个

辅料

适量 适量
香油 适量

最简单的家常菜,百吃不厌…青椒炒鸡蛋的做法

#最简单的家常菜,百吃不厌…青椒炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

青椒去籽洗净切碎。
#最简单的家常菜,百吃不厌…青椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

青椒放入碗中,打入三个鸡蛋。
#最简单的家常菜,百吃不厌…青椒炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

加入适量盐。鸡精搅拌均匀。
#最简单的家常菜,百吃不厌…青椒炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

炒锅倒油烧热。
#最简单的家常菜,百吃不厌…青椒炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

倒入青椒蛋液,不要急着翻炒。稍微凝固
#最简单的家常菜,百吃不厌…青椒炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

在翻炒均匀,淋入少许香油
#最简单的家常菜,百吃不厌…青椒炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

翻炒均匀出锅。
#最简单的家常菜,百吃不厌…青椒炒鸡蛋的做法图解9

步骤8

最简单的家常菜,百吃不厌…青椒炒鸡蛋的烹饪技巧


青椒切碎打入蛋液一起搅拌均匀在炒至,鸡蛋和青椒可以更好的融合在一起,口感更佳。

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