哄娃利器——向日葵豆沙小馒头,好吃又好看

冬至了,天气一天比一天冷了。北方的冬至一般都是吃饺子,有的孩子不愿吃,那就给孩子蒸一锅向日葵小馒头,好吃又好玩,保证孩子喜欢。我用南瓜泥蒸的向日葵豆沙小馒头,好吃又好看,孩子可喜欢了,抱着舍不得吃呢!做法很简单,可以试一试。
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哄娃利器——向日葵豆沙小馒头,好吃又好看的用料

主料

南瓜泥 170克 南瓜泥 170克
白糖 10克 白糖 10克

辅料

豆沙馅 适量 豆沙馅 适量

哄娃利器——向日葵豆沙小馒头,好吃又好看的做法

#哄娃利器——向日葵豆沙小馒头,好吃又好看的做法图解2

步骤1

南瓜蒸熟,取出南瓜泥加面粉揉成面团。
#哄娃利器——向日葵豆沙小馒头,好吃又好看的做法图解3

步骤2

盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。
#哄娃利器——向日葵豆沙小馒头,好吃又好看的做法图解4

步骤3

面团发酵到2倍大取出来揉匀。
#哄娃利器——向日葵豆沙小馒头,好吃又好看的做法图解5

步骤4

豆沙馅分成20克左右的小份。
#哄娃利器——向日葵豆沙小馒头,好吃又好看的做法图解6

步骤5

面团分成小剂子。
#哄娃利器——向日葵豆沙小馒头,好吃又好看的做法图解7

步骤6

擀开,包入一颗豆沙馅。
#哄娃利器——向日葵豆沙小馒头,好吃又好看的做法图解8

步骤7

分成8份,中间切两到,捏紧。
#哄娃利器——向日葵豆沙小馒头,好吃又好看的做法图解9

步骤8

中间刷点水,粘上黑芝麻。
#哄娃利器——向日葵豆沙小馒头,好吃又好看的做法图解10

步骤9

放入蒸锅,大火上汽后蒸10分钟就好了。
#哄娃利器——向日葵豆沙小馒头,好吃又好看的做法图解11

步骤10

出锅后装饰一下更漂亮。
#哄娃利器——向日葵豆沙小馒头,好吃又好看的做法图解12

步骤11

哄娃利器——向日葵豆沙小馒头,好吃又好看的烹饪技巧


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