好吃下饭小菜,雪里蕻笋片香菇炒豆瓣
雪里蕻是新鲜的采摘下来,加盐鞣制而成,一般市场买的都是腌渍过的。需要清洗后再炒制。可以炒,也可烧汤!可以来一碗暖暖的雪菜蘑菇汤!
不过今儿是和冬笋搭,焯水后的冬笋鲜嫩无异味,快手又下饭的小炒,试试吧!
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养肝
好吃下饭小菜,雪里蕻笋片香菇炒豆瓣的做法
好吃下饭小菜,雪里蕻笋片香菇炒豆瓣的烹饪技巧
小贴士:1、无需加盐了,糖不可少。
2、腌渍的雪里蕻,市场有售。
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