鸡米花(空气炸锅版)

不喜欢油炸的鸡米花,所以用空炸锅做了,孩子吃的更健康一些。
所属分类: 下午茶   养肝   夜宵  

鸡米花(空气炸锅版)的用料

主料

鸡胸肉 500克 鸡胸肉 500克
淀粉 50克 淀粉 50克

辅料

食盐 适量 食盐 适量
胡椒粉 5克 胡椒粉 5克
食用油 少许

鸡米花(空气炸锅版)的做法

#鸡米花(空气炸锅版)的做法图解2

步骤1

将鸡胸肉洗净切小块,加入盐、料酒、胡椒粉、五香粉拌均匀,腌制一小时;
#鸡米花(空气炸锅版)的做法图解3

步骤2

准备好淀粉、面包糠,鸡蛋打成蛋液;
#鸡米花(空气炸锅版)的做法图解4

步骤3

将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉中拌均匀,让每一块都涂满淀粉;
#鸡米花(空气炸锅版)的做法图解5

步骤4

用筷子夹一块在蛋液里滚一圈;
#鸡米花(空气炸锅版)的做法图解6

步骤5

再在面包糠里滚一圈;
#鸡米花(空气炸锅版)的做法图解7

步骤6

将所有的鸡肉块都处理好装盘;
#鸡米花(空气炸锅版)的做法图解8

步骤7

空气炸锅200度预热5分钟;
#鸡米花(空气炸锅版)的做法图解9

步骤8

用耐高温的硅胶刷给炸蓝刷一层油;
#鸡米花(空气炸锅版)的做法图解10

步骤9

倒入一半的鸡米花,200度炸15-20分钟左右;
#鸡米花(空气炸锅版)的做法图解11

步骤10

到一半时间的时候去取晃一下,再继续炸熟即可;
#鸡米花(空气炸锅版)的做法图解12

步骤11

鸡米花(空气炸锅版)的烹饪技巧


虽然没有油炸版的好吃,但是健康,而且趁热吃,味道、口感都还是不错的。

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/ 12   鸡米花(空气炸锅版)的做法步骤

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