爽口清甜的油麦菜，一定要爆炒，记得加点糖提味哦！

油麦菜脆爽的关键是一定要用大火爆炒，放点白糖提现，口感更加清甜。
所属分类： 素食   家常菜  

爽口清甜的油麦菜，一定要爆炒，记得加点糖提味哦！的用料

主料

油麦菜 300克 油麦菜 300克
盐 3克 盐 3克

爽口清甜的油麦菜，一定要爆炒，记得加点糖提味哦！的做法

#爽口清甜的油麦菜，一定要爆炒，记得加点糖提味哦！的做法图解2

步骤1

油麦菜清洗干净切断备用
#爽口清甜的油麦菜，一定要爆炒，记得加点糖提味哦！的做法图解3

步骤2

起锅烧油，爆香葱花
#爽口清甜的油麦菜，一定要爆炒，记得加点糖提味哦！的做法图解4

步骤3

倒入油麦菜快速翻炒
#爽口清甜的油麦菜，一定要爆炒，记得加点糖提味哦！的做法图解5

步骤4

炒至油麦菜变形
#爽口清甜的油麦菜，一定要爆炒，记得加点糖提味哦！的做法图解6

步骤5

加入盐和白糖调味
#爽口清甜的油麦菜，一定要爆炒，记得加点糖提味哦！的做法图解7

步骤6

翻炒均匀即可出锅
#爽口清甜的油麦菜，一定要爆炒，记得加点糖提味哦！的做法图解8

步骤7

爽口清甜的油麦菜，一定要爆炒，记得加点糖提味哦！的烹饪技巧


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