白菜鸡蛋粉条汤

冬天天冷,最爱热乎乎的汤了,一碗下肚超过瘾!
所属分类: 补血   汤羹  

白菜鸡蛋粉条汤的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个

白菜鸡蛋粉条汤的做法

#白菜鸡蛋粉条汤的做法图解2

步骤1

准备所需食材,粉条提前清水泡软,白菜叶撕成小块备用;
#白菜鸡蛋粉条汤的做法图解3

步骤2

起锅倒油,油热磕入鸡蛋;
#白菜鸡蛋粉条汤的做法图解4

步骤3

稍微定型后搅碎,再倒入1大碗热水,盖上锅盖煮3分钟,直至汤汁奶白;
#白菜鸡蛋粉条汤的做法图解5

步骤4

再倒入粉条,稍微煮软;
#白菜鸡蛋粉条汤的做法图解6

步骤5

再下入白菜叶;
#白菜鸡蛋粉条汤的做法图解7

步骤6

调入1勺酱油、小半勺盐、少许胡椒粉,煮熟即可;
#白菜鸡蛋粉条汤的做法图解8

步骤7

白菜鸡蛋粉条汤的烹饪技巧


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/ 8   白菜鸡蛋粉条汤的做法步骤

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