白菜海带豆腐汤

用海带、白菜、豆腐这三种食材搭配的快手菜,很适合上班族回家制作,方便又快捷! 豆腐营养丰富,含皂角苷成分,能抑制脂肪的吸收,促进脂肪分解。但是,皂角苷会造成机体碘的缺乏,而海带中富含人体必需的碘。由于海带含碘多,也可诱发甲状腺肿大,二者同食,让豆腐中的皂角苷多排泄一点,可使体内碘元素处于平衡状态。
所属分类: 补血   利尿   汤羹   晚餐  

白菜海带豆腐汤的用料

主料

白菜 200克 白菜 200克
豆腐 1块

辅料

食用油 20毫升 食用油 20毫升
浓汤宝 1盒 浓汤宝 1盒

白菜海带豆腐汤的做法

#白菜海带豆腐汤的做法图解2

步骤1

豆腐,海带
#白菜海带豆腐汤的做法图解3

步骤2

豆腐切块
#白菜海带豆腐汤的做法图解4

步骤3

海带切成块,水泡去咸味
#白菜海带豆腐汤的做法图解5

步骤4

锅中放入水,放海带煮,放入葱
#白菜海带豆腐汤的做法图解6

步骤5

开锅后放入豆腐
#白菜海带豆腐汤的做法图解7

步骤6

加入浓汤宝,继续煮
#白菜海带豆腐汤的做法图解8

步骤7

最后放入白菜
#白菜海带豆腐汤的做法图解9

步骤8

放入香油
#白菜海带豆腐汤的做法图解10

步骤9

装碗
#白菜海带豆腐汤的做法图解11

步骤10

白菜海带豆腐汤的烹饪技巧


海带用水把咸味泡去,可以多炖一会,炖烂些更入味。

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