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香酥虾花边披萨的做法
步骤1
温水化开酵母粉，然后加入面粉
步骤2
启动面包机发面功能，1小时40分钟(面包机是自带和面程序的，一起完成，省事极了)，工作完成，面团发酵好了
步骤3
将发酵好的面团取出，揉成光滑的面团，切下三分之一，将三分之二的面团揉成光滑的面团，撒上干粉，用擀面杖擀成圆饼
步骤4
擀成合适的厚度，将披萨盘放在面饼上，沿着底部边缘切下多余的面饼，然后将圆饼放入盘底
步骤5
剩余的边角料和另外的三分之一面团混合，揉成光滑的面团，擀成长方形面饼，切割边缘成规则的长方形；放上香肠卷起，将多余的部分切除
步骤6
用刀将香肠卷切成3厘米左右的段，然后将香肠段底部沾水，放在披萨盘的四周，然后放入烤箱，静置醒发20分钟左右
步骤7
用叉子在里面叉上孔，然后挤上番茄沙司和泰式甜辣酱抹匀；烤箱预热，220度，烤10分钟左右
步骤8
接着放马苏里拉芝士、玉米粒、青红椒块、香酥虾后再烤8分钟，至马苏里拉芝士全部融化;将披萨取出，晾凉，切块即可
步骤9
香酥虾花边披萨的烹饪技巧
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