泡椒炒香干


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泡椒炒香干的用料

主料

豆腐干(香干) 150克 豆腐干(香干) 150克
泡红椒 4个

辅料

蒜苗 1棵 蒜苗 1棵
生抽 1小匙 生抽 1小匙
食盐 1/2小匙 食盐 1/2小匙

泡椒炒香干的做法

#泡椒炒香干的做法图解2

步骤1

香干切片，五花肉切薄片，泡红椒斜切成圈，蒜苗洗净切段，大蒜去皮切片
#泡椒炒香干的做法图解3

步骤2

起油锅，下入五花肉，炒至出油
#泡椒炒香干的做法图解4

步骤3

下入香干、大蒜片，炒至香干表面微微变黄
#泡椒炒香干的做法图解5

步骤4

下入泡红椒、盐、白糖，翻炒两分钟(此时如觉得太干可放入少许水焖一下)
#泡椒炒香干的做法图解6

步骤5

下入蒜苗，放入生抽，炒匀即可出锅
#泡椒炒香干的做法图解7

步骤6

泡椒炒香干的烹饪技巧


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/ 7   泡椒炒香干的做法步骤

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