炝拌娃娃菜


所属分类： 健忘  

炝拌娃娃菜的用料

主料

娃娃菜 1棵 娃娃菜 1棵

辅料

蒜 5克 蒜 5克
香醋 1汤匙 香醋 1汤匙
糖 1/2茶匙 糖 1/2茶匙

炝拌娃娃菜的做法

#炝拌娃娃菜的做法图解2

步骤1

准备好所用食材，娃娃菜洗净，竖切6瓣
#炝拌娃娃菜的做法图解3

步骤2

木耳提前泡发，锅中注入水，烧开后将娃娃菜和木耳焯水
#炝拌娃娃菜的做法图解4

步骤3

焯水的娃娃菜和木耳沥干水分码放在盘中，大蒜切成片，放入小碗中
#炝拌娃娃菜的做法图解5

步骤4

加入生抽、香醋、糖和盐搅拌均匀成调料，锅中注入少量的植物油，下入辣椒爆香
#炝拌娃娃菜的做法图解6

步骤5

将爆香的辣椒油炝再调料碗中，把炝好的调料均匀的浇在娃娃菜上即可
#炝拌娃娃菜的做法图解7

步骤6

炝拌娃娃菜的烹饪技巧


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/ 7   炝拌娃娃菜的做法步骤

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