百里香沙丁鱼意面


所属分类： 清热解毒   宵夜   主食   家常菜  

百里香沙丁鱼意面的用料

主料

意大利面 200克 意大利面 200克

辅料

酸角 30克 酸角 30克
蒜 半头 蒜 半头
白兰地 1汤匙 白兰地 1汤匙
橄榄油 适量 橄榄油 适量

百里香沙丁鱼意面的做法

#百里香沙丁鱼意面的做法图解2

步骤1

准备好沙丁鱼
#百里香沙丁鱼意面的做法图解3

步骤2

准备好意大利面
#百里香沙丁鱼意面的做法图解4

步骤3

准备好酸豆
#百里香沙丁鱼意面的做法图解5

步骤4

新鲜的百里香备好
#百里香沙丁鱼意面的做法图解6

步骤5

准备好红葱和蒜
#百里香沙丁鱼意面的做法图解7

步骤6

取一锅，放入水，煮开，加入海盐
#百里香沙丁鱼意面的做法图解8

步骤7

双手握意大利面，两只手向相反方向拧一下后，放入锅中，这样面条入锅时会散开，不会粘在一起
#百里香沙丁鱼意面的做法图解9

步骤8

面条的包装上有建议煮的时间，在建议的时间前一分钟取出
#百里香沙丁鱼意面的做法图解10

步骤9

另取一平底锅，烧热，放入橄榄油
#百里香沙丁鱼意面的做法图解11

步骤10

加入红葱和蒜，炒出香味
#百里香沙丁鱼意面的做法图解12

步骤11

放入沙丁鱼
#百里香沙丁鱼意面的做法图解13

步骤12

用锅铲将沙丁鱼压碎
#百里香沙丁鱼意面的做法图解14

步骤13

加入白兰地酒，炒一下
#百里香沙丁鱼意面的做法图解15

步骤14

放入酸豆
#百里香沙丁鱼意面的做法图解16

步骤15

放入百里香
#百里香沙丁鱼意面的做法图解17

步骤16

加一勺煮面的水
#百里香沙丁鱼意面的做法图解18

步骤17

煮开
#百里香沙丁鱼意面的做法图解19

步骤18

将面条放入锅中
#百里香沙丁鱼意面的做法图解20

步骤19

晃动锅子，淋上橄榄油
#百里香沙丁鱼意面的做法图解21

步骤20

出锅
#百里香沙丁鱼意面的做法图解22

步骤21

百里香沙丁鱼意面的烹饪技巧


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