豆沙饼


所属分类： 饼   利尿  

豆沙饼的用料

主料

面粉 200克 面粉 200克

辅料

水 120毫升 水 120毫升

豆沙饼的做法

#豆沙饼的做法图解2

步骤1

将90毫升热水慢慢倒入面粉中，用筷子搅匀，再倒入30毫升冷水搅匀
#豆沙饼的做法图解3

步骤2

然后用手将其揉成光滑的面团，再盖上湿纱布，饧约20分钟
#豆沙饼的做法图解4

步骤3

将饧好的面团揉搓成长条状
#豆沙饼的做法图解5

步骤4

分成约40克重的剂子
#豆沙饼的做法图解6

步骤5

将剂子擀成约0.2厘米厚的圆形面皮
#豆沙饼的做法图解7

步骤6

均匀地涂上豆沙
#豆沙饼的做法图解8

步骤7

卷起成筒状
#豆沙饼的做法图解9

步骤8

由一端开始盘卷起来
#豆沙饼的做法图解10

步骤9

再擀成约0.3厘米厚的圆饼
#豆沙饼的做法图解11

步骤10

平底锅烧热，放入少许植物油，下入豆沙饼胚
#豆沙饼的做法图解12

步骤11

小火将其烙黄一面后翻面，最后烙至两面金黄中间熟透后即可
#豆沙饼的做法图解13

步骤12

豆沙饼的烹饪技巧


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/ 13   豆沙饼的做法步骤

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