蛋抱馄饨

其实，不算是一道特别有难度的点心，里面的馄饨可以换成水饺，不会包可以买速冻的。这种做法对于热爱美食的人来说并不少见，我也是因为小孩子喜欢吃，可是吃多了汤馄饨，也生厌烦，来个特殊的做法，小家伙竟然很喜欢。单单拆开来看这道菜也就是普通的煎蛋和煎饺，有时意想不到的再平淡无奇的食材却能搭配出令人无比动容的美味。作为妈妈来说这是最大的欣慰~宝宝爱吃比什么都重要！
所属分类： 馄饨   早餐  

蛋抱馄饨的用料

主料

馄饨 8个 馄饨 8个

辅料

食盐 1小撮 食盐 1小撮
色拉油 1汤匙 色拉油 1汤匙

蛋抱馄饨的做法

#蛋抱馄饨的做法图解2

步骤1

做好准备工作，拿出事先包好的馄饨，我是用的前几天包好的白菜胡萝卜肉馅馄饨，香葱洗净
#蛋抱馄饨的做法图解3

步骤2

鸡蛋加盐打散，香葱切末放一边备用
#蛋抱馄饨的做法图解4

步骤3

冷锅热油，7成热时放馄饨，摆放整齐，煎至底部成形
#蛋抱馄饨的做法图解5

步骤4

加入没过馄饨一半的冷开水，加盖焖煮至水干
#蛋抱馄饨的做法图解6

步骤5

将打散的鸡蛋顺着锅沿慢慢倒下去，慢慢把鸡蛋煎熟，撒些葱花装饰，火候一定不能太大，我用的中火
#蛋抱馄饨的做法图解7

步骤6

蛋抱馄饨的烹饪技巧


　　给宝宝吃的话最好还是用自己包的馄饨，吃的健康更让人安心，一次性可以多包些，放在冷冻层里保存，想吃的时候取些很方便。等下次做的时候再上过程图哈~~还有一顿就要吃完了！小家伙面食不爱，馄饨水饺倒是很喜欢，哈哈！

上传我做的这道菜

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/ 7   蛋抱馄饨的做法步骤

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