百合银耳羹

推荐一款大家也比较熟悉的美容养颜汤，我加了些百合和枸杞，小火慢炖了2个多小时，成品软糯拉丝。银耳羹除了美容养颜还有润肺、益肾的功效哦，所以满满的熬一锅一家大小齐分享了哈。
所属分类： 活血化瘀   素食   汤羹   宵夜   下午茶   饮品   早餐  

百合银耳羹的用料

主料

银耳 1朵 银耳 1朵

辅料

老冰糖 50克 老冰糖 50克

百合银耳羹的做法

#百合银耳羹的做法图解2

步骤1

银耳用清水浸泡2小时左右，使其充分涨发，削去黄蒂洗净，撕成小朵，放清水中清洗干净
#百合银耳羹的做法图解3

步骤2

汤煲内放入入银耳，加入清水至八分满
#百合银耳羹的做法图解4

步骤3

汤煲盖盖子煮至银耳变的软烂粘稠；然后再把剥好的鲜百合清洗干净
#百合银耳羹的做法图解5

步骤4

把清洗好的百合和冰糖放进汤煲，放几粒枸杞，煮至冰糖溶化即可食用
#百合银耳羹的做法图解6

步骤5

百合银耳羹的烹饪技巧


　　关于银耳的挑选，如何感官的鉴别： 一看耳片色泽鲜白带微黄，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，无黑点，无杂质等。市场上有种非常白，可能是经过硫磺熏制后的银耳，闻会有异味，选购需注意。

上传我做的这道菜

百合银耳羹的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 6   百合银耳羹的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜