五香文蛤炒饭

前几天一直大太阳,我没做自己的午饭,让优优去买了包泡面充饥,结果我家的几个小家伙对泡面的味道无比迷恋,还拿了没用完的调料包想吃。然后她们的老娘我灵机一动,我这不是还有一点剩饭嘛,还有晚上准备做菜的文蛤嘛。方便面的味道其实就来自于那包调味料,那好吧,我就给你们做一顿有方便面味道的炒饭吧,而且营养比方便面好太多了。
所属分类: 炒饭   清热解毒  

五香文蛤炒饭的用料

主料

米饭 1小碗 米饭 1小碗
洋葱 1/3个 洋葱 1/3个

辅料

方便面调料包 1/2包 方便面调料包 1/2包
植物油 1汤匙

五香文蛤炒饭的做法

#五香文蛤炒饭的做法图解2

步骤1

文蛤洗净,洋葱剥皮洗净
#五香文蛤炒饭的做法图解3

步骤2

文蛤洗净,洋葱剥皮洗净
#五香文蛤炒饭的做法图解4

步骤3

洋葱1/3个切成小丁
#五香文蛤炒饭的做法图解5

步骤4

洋葱1/3个切成小丁
#五香文蛤炒饭的做法图解6

步骤5

炒锅烧热,放适量植物油,下洋葱煸香
#五香文蛤炒饭的做法图解7

步骤6

炒锅烧热,放适量植物油,下洋葱煸香
#五香文蛤炒饭的做法图解8

步骤7

洋葱拨到一边,放入文蛤略炒
#五香文蛤炒饭的做法图解9

步骤8

洋葱拨到一边,放入文蛤略炒
#五香文蛤炒饭的做法图解10

步骤9

文蛤有一点点开以后拨到一边,倒入剩饭,青豆翻炒
#五香文蛤炒饭的做法图解11

步骤10

文蛤有一点点开以后拨到一边,倒入剩饭,青豆翻炒
#五香文蛤炒饭的做法图解12

步骤11

剩饭受热散开以后跟所有的材料混合均匀,加调料包炒匀
#五香文蛤炒饭的做法图解13

步骤12

剩饭受热散开以后跟所有的材料混合均匀,加调料包炒匀
#五香文蛤炒饭的做法图解14

步骤13

尝一下味道,如果不够嫌就再加点盐,等到文蛤全开就可以出锅了
#五香文蛤炒饭的做法图解15

步骤14

尝一下味道,如果不够嫌就再加点盐,等到文蛤全开就可以出锅了
#五香文蛤炒饭的做法图解16

步骤15

五香文蛤炒饭的烹饪技巧


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