““海上生明月 ,天涯共此时。中秋佳节来临之际,米拉祝大家节日快乐,阖家团圆!今来一款:鲜肉月饼,外酥里软,营养丰富,自制美饼,为节日增添” ”
食材明细
鲜肉月饼的做法步骤
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1所需食材准备就绪。
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面粉中加入适量的玉米油,和成油皮。3
面粉中加适量的玉米油和水一起和成水油皮。4
醒至三十分钟。5
猪肉剁泥加榨菜末,葱末和姜粉,五香粉。6
花生油烧热淋入,加蚝油加红辣椒粉,盐搅拌均匀。7
油皮和水油皮去同等大小。8
水油皮包裹油皮。9
擀开卷起醒至十分钟。10
再擀开卷起醒至十分钟。11
取一个面卷中间切开,整理成饼皮。12
放入肉馅,从虎口中包裹起来。13
包好依次入盘,盖上红章刚,颜值瞬间提升。14
烤箱提前预热,160度上下火烤二十五分钟。15
自制美饼,完美出炉。16
外酥里嫩,趁热来一个。17
成品图。18
成品图。
温度根据自家开箱脾气调整,祝大家节日快乐,阖家幸福! -使用的厨具:电烤箱