“唇齿留香,最爱之一。懒人版,不用炒糖色。”
食材明细
懒人做懒菜之红烧肉的做法步骤
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1五花肉焯水。

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调料备用。
3
把肉切块洗净。
4
把肉和调料放一起,多加水,多加,一直炖中火,炖两三个小时,炖到葱花都化了,拿筷子尖扎肉皮,特别软就好了。
5
大火收汁炒,就是一直炖两三个小时,炖到没有汤了就好了。颜色也会很正。
6
还行吧。有点那意思嘛。
这菜就是要时间的,一直炖。懒得可以用高压锅,我不喜欢用,觉得不入味。其实你炖肉的时候可以做别的啊,也不用看着,嘻嘻。不放油!一点都不放,一点都不腻,入口即化。