“家里剩了点饺子皮，正好用来做成盒子，芹菜鸡蛋馅的，特别好吃。”
食材明细
饺子皮版芹菜盒子的做法步骤
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1香芹洗净控水
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虾皮用清水投洗干净捞出控水
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鸡蛋里加入盐、白胡椒粉充分打散
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炒锅加油烧热倒入蛋液炒成细碎
5
把蛋碎拔到一边倒入虾皮炒松散关火冷却
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香芹切成细碎的小丁
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先倒入葱油拌匀
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再加入蛋碎、虾皮、五香粉、盐、香油拌匀备用
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取一个饺子皮填入适量的馅
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上面盖一个饺子皮四周捏紧
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用叉子压出花纹
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不粘锅加少许油，小火放入饼坯
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烙至两面金黄即可食用
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1、芹菜要提前用油拌一下可以防止出汤。
2、煎盒子要用小火以免煎糊。
