蔬菜鱼丸


所属分类： 小吃   热菜  

蔬菜鱼丸的用料

主料

草鱼肉 适量

辅料

胡萝卜丁 适量 胡萝卜丁 适量

配料

精盐 适量 精盐 适量
孜然粉 适量 孜然粉 适量
生粉 适量

蔬菜鱼丸的做法

#蔬菜鱼丸的做法图解2

步骤1

备好鱼肉。
#蔬菜鱼丸的做法图解3

步骤2

鱼肉剁成肉泥，胡萝卜切丁，香葱切末。
#蔬菜鱼丸的做法图解4

步骤3

剁好的鱼肉泥，胡萝卜丁，葱末加入所有的调料拌匀。
#蔬菜鱼丸的做法图解5

步骤4

将拌好的蔬菜鱼泥。
#蔬菜鱼丸的做法图解6

步骤5

将拌好的鱼泥做成鱼丸，如图。
#蔬菜鱼丸的做法图解7

步骤6

做好的鱼丸放进蒸锅里隔水蒸熟即成。可用做吃火锅，炒鱼丸，蘸汁都行哦！
#蔬菜鱼丸的做法图解8

步骤7

做好的蔬菜鱼丸。

蔬菜鱼丸的烹饪技巧


使用的厨具：食物调理机、蒸锅

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