柠檬汁烤鸡腿

“加入柠檬汁的鸡腿，腌制后入烤箱烤制，烤出来的鸡肉香味十足。”
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柠檬汁烤鸡腿的用料

主料

鸡腿 1只

辅料

甘蓝 适量 甘蓝 适量

配料

黑胡椒粉 3g 黑胡椒粉 3g
酱油 5ml 酱油 5ml
橄榄油 适量

柠檬汁烤鸡腿的做法

#柠檬汁烤鸡腿的做法图解2

步骤1

用刀背将鸡腿肉剁松。
#柠檬汁烤鸡腿的做法图解3

步骤2

放入碗中加入洋葱圈和黑胡椒粉。
#柠檬汁烤鸡腿的做法图解4

步骤3

加入天成一味鲜酱油。
#柠檬汁烤鸡腿的做法图解5

步骤4

加入柠檬汁。
#柠檬汁烤鸡腿的做法图解6

步骤5

加入橄榄油。
#柠檬汁烤鸡腿的做法图解7

步骤6

拌匀腌制1个小时。
#柠檬汁烤鸡腿的做法图解8

步骤7

去一块锡纸，再上面垫上一层洋葱。
#柠檬汁烤鸡腿的做法图解9

步骤8

将腌制好的鸡腿放在上面。
#柠檬汁烤鸡腿的做法图解10

步骤9

包起来。
#柠檬汁烤鸡腿的做法图解11

步骤10

放在烤架上。
#柠檬汁烤鸡腿的做法图解12

步骤11

烤箱180度预热。
#柠檬汁烤鸡腿的做法图解13

步骤12

放入烤架中层180度烤30分钟。
#柠檬汁烤鸡腿的做法图解14

步骤13

将锡纸打开，再鸡皮上面抹上一层橄榄油。
#柠檬汁烤鸡腿的做法图解15

步骤14

放入烤箱，200度再烤10分钟即可。

柠檬汁烤鸡腿的烹饪技巧


烤制时间有烤箱的大小、功率决定。 -使用的厨具：电烤箱

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