麻辣牛板筋——冬天必备零食

“ 麻辣牛肉条——冬天必备零食！冬天外面太冷，周末你想外出运动的时候，宅在家里和亲爱的他抱着自己做的美味零食，看一遍喜欢的电影在适合不过了！ 我和他相识十年了，现在的我们聊天话题依旧像当初相恋的时候滔滔不绝。现在每天晚饭后，或许散步，或许坐在院子里看漫天繁星。轻轻的微风拂过脸颊，我们的话题是那么的轻松愉快。每当这个时候零食是我们最好的选择，而如今市场的零食只能让我们望而生畏，敢看不敢吃。突然灵感而发，自己做零食——麻辣牛肉条！趁老公不在的时候，我悄悄的做了我们喜欢的这份零食，再次饭后闲聊时这份零食出现在他的面前，哇哦，说不出的高兴和欢喜...... 生活——认真发现处处有惊喜！”
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麻辣牛板筋——冬天必备零食的用料

主料

牛肉 300克

辅料

姜末 1匙 姜末 1匙
生抽 0.5匙 生抽 0.5匙
老干妈 1匙 老干妈 1匙

麻辣牛板筋——冬天必备零食的做法

#麻辣牛板筋——冬天必备零食的做法图解2

步骤1

牛肉！
#麻辣牛板筋——冬天必备零食的做法图解3

步骤2

牛肉过水切条，姜蒜切末！
#麻辣牛板筋——冬天必备零食的做法图解4

步骤3

爆香姜蒜！花椒！
#麻辣牛板筋——冬天必备零食的做法图解5

步骤4

放入牛肉大火翻炒、炒干水份！
#麻辣牛板筋——冬天必备零食的做法图解6

步骤5

老抽上色！
#麻辣牛板筋——冬天必备零食的做法图解7

步骤6

加入生抽翻炒，炒干汤汁放入一匙老干妈！
#麻辣牛板筋——冬天必备零食的做法图解8

步骤7

大火翻炒 加盐调味！
#麻辣牛板筋——冬天必备零食的做法图解9

步骤8

成品！
#麻辣牛板筋——冬天必备零食的做法图解10

步骤9

冬天必备零食！

麻辣牛板筋——冬天必备零食的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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