步骤1
准备好材料，银耳泡一晚，将泡发好的银耳撕成小片。
步骤2
将两种米和银耳放入砂锅中，砂锅中加入适量温水，大伙烧开，然后小火炖30分钟
步骤3
分钟的时候放入洗好的红枣，继续慢炖
步骤4
煮好的银耳红枣粥，盛入碗中即可食用
一定要用温水，不能用冷水或是热水，因为冷水煮制的时间长，米中所含的营养物质会在长时间加热中流失，但是如果加热水，同样会破坏大米表层的物质，建议用温水。这是我在广播上听的。 -使用的厨具：砂锅
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