超可爱的寿司饭团

“这个饭团模具，是朋友送的。我一直没有和用它来做。因为，这个模具好象更适合为幼儿园的小朋友们来做美食，而我家这个，已是一名中学生了。所以，总想把它送人，送给我和一样爱美食，喜欢为自家的宝宝做美食的朋友，但是，一直没有送出，原因，嘿嘿，你懂的。 我家小朋友一直对它虎视眈眈，总想让我给他试一把，前段时间，嘿嘿，这个前段时间有点长，大概是三个月前，在一个周末的早上，我终于没能耐住小朋友的软磨硬泡，把这饭团模具开了封，给小朋友做了一顿美味的早餐。 正好，我出差买的三文鱼松也上了用场，一切都容不得我精打细造，在小朋友的百般催促下，我的寿司饭团终于快速登场，然后又被快速灭了。”
所属分类： 主食   家常菜   儿童   老人   日本料理   快餐   午餐  

超可爱的寿司饭团的用料

主料

剩米饭 适量 剩米饭 适量

辅料

三文鱼松 适量 三文鱼松 适量
海苔 适量

配料

芝麻油 适量 芝麻油 适量
糖 适量 糖 适量

超可爱的寿司饭团的做法

#超可爱的寿司饭团的做法图解2

步骤1

准备食材。
#超可爱的寿司饭团的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散。
#超可爱的寿司饭团的做法图解4

步骤3

入平底锅中摊成厚薄均匀的蛋饼。
#超可爱的寿司饭团的做法图解5

步骤4

剩米饭微波炉里高火两分钟，趁热加入适量白醋、盐、白糖、三文鱼松。
#超可爱的寿司饭团的做法图解6

步骤5

再加入适量芝麻油拌匀。
#超可爱的寿司饭团的做法图解7

步骤6

将拌好的米饭放入寿司模具中。
#超可爱的寿司饭团的做法图解8

步骤7

轻压一下。
#超可爱的寿司饭团的做法图解9

步骤8

然后扣出。（这个模具后面有按片，一按即可扣出）
#超可爱的寿司饭团的做法图解10

步骤9

包上一片海苔。
#超可爱的寿司饭团的做法图解11

步骤10

选一个喜欢的模具图案，用力压出饭团的蛋皮。
#超可爱的寿司饭团的做法图解12

步骤11

将蛋皮包在寿司饭团外面。
#超可爱的寿司饭团的做法图解13

步骤12

装盘食用即可。

超可爱的寿司饭团的烹饪技巧


1、米饭中的白醋、糖、盐可根据自已的口味决定用量。 2、没有三文鱼松，用其他肉松代替也可。 3、三文鱼松本身有一定的咸味，所以，其它调味料要注意增减。

上传我做的这道菜

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