凉拌海藻芽


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凉拌海藻芽的用料

主料

海藻芽 适量 海藻芽 适量
绿豆芽 适量

辅料

麻油 适量 麻油 适量
白糖 适量 白糖 适量
醋 适量 醋 适量

凉拌海藻芽的做法

#凉拌海藻芽的做法图解2

步骤1

海藻芽....
#凉拌海藻芽的做法图解3

步骤2

红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。
#凉拌海藻芽的做法图解4

步骤3

海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。
#凉拌海藻芽的做法图解5

步骤4

锅里放水烧开后放入少许油,盐。
#凉拌海藻芽的做法图解6

步骤5

将海藻芽放入飞水。
#凉拌海藻芽的做法图解7

步骤6

然后再将红萝卜丝放入。
#凉拌海藻芽的做法图解8

步骤7

绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。
#凉拌海藻芽的做法图解9

步骤8

放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。
#凉拌海藻芽的做法图解10

步骤9

成品....

凉拌海藻芽的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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