肉骨头粥


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肉骨头粥的用料

主料

猪肉棒骨 适量 猪肉棒骨 适量

辅料

姜 适量 姜 适量

配料

料酒 适量 料酒 适量
香油 适量

肉骨头粥的做法

#肉骨头粥的做法图解2

步骤1

猪棒骨买来后洗净然后泡一下水，把血水泡出来。
#肉骨头粥的做法图解3

步骤2

粳米洗净后泡一下水。
#肉骨头粥的做法图解4

步骤3

锅中放水 加入猪骨。
#肉骨头粥的做法图解5

步骤4

煮开后，会有浮沫。
#肉骨头粥的做法图解6

步骤5

捌去浮沫。
#肉骨头粥的做法图解7

步骤6

然后加入姜 蒜 料酒和少许陈醋。
#肉骨头粥的做法图解8

步骤7

再次煮开。
#肉骨头粥的做法图解9

步骤8

倒入到电饭煲中。
#肉骨头粥的做法图解10

步骤9

把泡过的粳米放入 再滴几滴香油。
#肉骨头粥的做法图解11

步骤10

盖盖按煮粥档可以煮了（我是晚上煮着，早上起来可以吃）

肉骨头粥的烹饪技巧


1.盐是在吃的时候放比较好。2.在骨汤里放少许醋可以把骨质营养发挥出来。 -使用的厨具：电饭煲

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/ 11   肉骨头粥的做法步骤

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